Everything on the tasting of champagne (Level C1)

Civilisation

You think you know everything about champagne-tasting? Come on and verify and deepen your knowledge by watching this video and completing the exercises that follow.

French exercises c1 Expert

Lesson "Tout sur la dégustation du champagne (Niveau C1)"

La dégustation du champagne n'a plus de secret pour vous?

Vous avez peut-être déjà visionné la vidéo d'André Segarra et fait les exercices de niveau B, mais êtes-vous sûr d'en avoir réellement saisi toutes les subtilités ?

Et qu'en est-il des termes techniques et des notions propres à l'oenologie?

 

 

Surprenez vos amis par l'étendue de vos connaissances en oenologie!

Après avoir regardé à nouveau la vidéo et fait les deux exercices d'approfondissement ci-dessous vous serez incollables sur le sujet!!


Exercise n°1 : Quelques notions générales sur le champagne

Help : Choisissez les bonnes réponses parmi les différentes propositions


Question n°1

Parmi les adjectifs de couleur suivants, lesquels sont utilisés pour décrire la robe d’un champagne ? (Il existe plusieurs possibilités)

Correct my answers

Question n°2

Parmi les adjectifs suivants, lesquels sont appliqués aux arômes du champagne dans cette vidéo ? (Il existe plusieurs possibilités)

Correct my answers

Question n°3

Quels cépages sont mentionnés dans la vidéo ? (Il existe plusieurs possibilités)

Correct my answers

Exercise n°2 : Connaissances approfondies

Help : Choisissez la bonne réponse


Question n°1

Quelle partie d’un verre le mot buvant désigne-t-il ?

Correct my answers

Question n°2

Excepté pour parler d’un vêtement et décrire l’aspect visuel d’un vin, dans quel autre contexte utilise-t-on le mot robe ?

Correct my answers

Question n°3

A quel type de produit gastronomique est habituellement associé l’adjectif onctueux ?

Correct my answers

Question n°4

Choisissez la définition correcte de l’adjectif moelleux ?

Correct my answers

Question n°5

Quel adjectif est utilisé pour qualifier les vins non-effervescents ?

Correct my answers

Question n°6

Qu’est-ce que le nez du champagne ?

Correct my answers

Question n°7

Quelle action désigne le verbe Grumer ?

Correct my answers

Question n°8

Pourquoi grume-t-on le vin ?

Correct my answers

Question n°9

Quel autre nom est donné à ce type de dégustation ?

Correct my answers

Question n°10

Quel est le synonyme du verbe Humer ?

Correct my answers

Question n°11

A quel cépage sont associées les senteurs de fleurs blanches ?

Correct my answers

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