Il se situe, improprement, à la Place du Général de Gaulle, sur le haut du boulevard Malausséna et le début du boulevard Joseph Garnier. On peut s’y rendre en tramway en descendant à la station Libération.
C’est essentiellement un marché de fruits et légumes mais on y trouve aussi sept étals de poissonniers, de vendeurs de coquillages et, sous le petit marché couvert, traiteurs (dont un traiteur de produits antillais), bouchers, charcutiers, fromagers et volaillers, tous excellents et proposant une variété de choix peu commune.
Une des particularités de ce marché est qu’y cohabitent, à côté des commerçants et leurs stands, de petits paysans des collines ou des maraîchers de la plaine du Var qui viennent y vendre leurs fruits et légumes qui, s’ils n’offrent souvent pas un visuel impeccable, ont un goût et une qualité quelquefois absente des autres étals.
Depuis quelques années, on y trouve aussi quelques vendeurs estampillés “Bio”.
Tous les matins, hormis le lundi, c’est toujours la même animation, de 8 heure du matin jusque vers 13h., les marchés du samedi et du dimanche étant les plus animés et les plus fournis en marchandises. Tout au long de l’année, y alternent les “produits de saison” qui permettent, pour qui sait cuisiner un peu, de varier les repas, de manger équilibré et de respecter les rythmes naturels.
Ayant la chance d’habiter pas loin, j’y vais régulièrement deux ou trois fois par semaine, réservant aux grandes surfaces les achats autres que des produits frais. C’est chaque fois le même enchantement devant ces produits goûteux, bons et sains pour la plupart. On y trouve tous les produits nécessaires à la cuisine niçoise de saison et, la plupart du temps un accueil sympathique.
Après un café sur la place, au kiosque de Tintin, tournez, regardez, demandez, … vous y trouverez tout pour préparer un repas extraordinaire qui vous changera agréablement des mêmes produits achetés en grande surface.
Si vous venez apprendre le français à AzurLingua, demandez donc à Yann de vous y conduire un matin, vous ne regretterez pas le déplacement et cela vous permettra, en outre, de déguster une des meilleures socca de Nice, aux alentours de midi, à “Socca Tram”, au tout début du Boulevard Borriglione.
